alvagluten

Hej!

Vill ni veta hur man gör  Alvas Hallongrottor?

Här kommer receptet:

250 g margarin
1 1/2 dl socker
6-7 dl finax glutenfria mjölmix
1 dl marsanpulver för kokning
1 1/2 tsk bakpulver
Fyllning:
Hallonmarmelad eller fast hallonsylt

Så här gör man:

Rör margarin och socker poröst.
Blanda de torra ingredienserna, tillsätt dem och arbeta samman till en deg.
I matberederen: Använd kniven.
Häll de torra ingredienserna i blandarskålen.
Tillsätt magarinet delat i 6-8 bitar.
Blanda det snabbt till en deg.
Sätt ugnen på 175-200 grader.
Fördela degen i små folieformar.
Gör en liten fördjupning i mitten av varje form och lägg i en klick hallonmarmelad eller fast hallonsylt.
Grädda kakorna i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Låt dom svalna i formen.

Det blir ca 20 st stora eller ca 40-50 små.

Detta receptet gjorde vi på bakdagen i Karlskrona. Kakorna är jättegoda, det tycker hela min familj!