Alvas fruktsallad
Här kommer receptet:
Skivad ananas
äpplebitar
päronbitar
apelsinbitar
honungsmelon
vattenmelon
vindruvor.
Det som är bra med fruktsallad är att alla kan äta det.
Så här gör man:
Ta en stor skål.
Dela frukterna.
Häll frukterna i den stora skålen.
Blanda i hop det.
Sen är den klar.
Vad man inte kan äta.
Hej!
Nu ska jag berätta för er var man kan äta och inte äta när man har glutenintolerans.
Man kan inte äta: Mjöl (råg, vete och korn). Vissa kan inte äta havre.
Det betyder att jag inte kan äta: tårtor, kakor, pizza, bröd och massor av annat som innehåller mjöl.
Man kan äta: Sempers glutenfria produkter.
Jag kommer inte ihåg de andra produkterna jag kan äta.
Min pappas fantastiska bröd!
Här kommer receptet:
2 satser sempers lantbröd
- i denna förpackning ingår torrjäst och instruktioner finns där man ska lägga till olivolja och vatten. blanda
degvätskan tillsammans med nedan ingredienser.
12-14 uppskivade calamataoliver
1 liten rödlök
6-7 soltorkade tomater
100g riktig fetaost
1 msk fiberhusk
3-4 msk kesella
1 liten näve grovsalt (eller kvarnsalt)
1. Finhacka lök, skiva oliver, smula fetaosten
2. Blanda degvätskan tillsammans med kesella och fiberhusk och låt stå i 10 min
3. Blanda i mjölmixen och övriga ingredienser.
4. Häll upp degen i formar och låt de jäsa i 30-40 min.
5. Sätt ugnen på ca 250 grader
6. Skär degen diagonalt och strössla salt över. Pensla med olivolja.
7. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter
Ta ut, låt svalna av och njut av ett gott bröd.
Glutendag
Harn ni hört att det är en bakdag den 5 mars för dom som har glutenitolerans.
På bakdagen får man reda på recept och man får baka tillsammans med andra barn.
Jag kommer att lägga ut bilder på bakdan och recept.
ops!!!
Hej!
Jag heter Alva, jag är 9 år. Här är min blogg. Jag kommer att skriva om min glutenintolerans och jag kommer att lägga ut lite recept.
Jag var i Thailand för två år sen och jag hade jätteont i min mage. Vi visste inte vad det var.
Vi åkte till ett sjukhus och dom sa att jag var uttorkad.
När vi åkte hem hade jag jätteont i magen.
Sen hemma i Sverige så åkte vi till en doktor och så tog jag blodprov och provet visade att jag hade glutenintolerans.
